Eindhoven en de kempen

Met het mooie weer heeft u vast al eens op het terras van de Gasterij genoten van lekker eten en drinken en de zon! Wist u dat er bij het Wasven nog veel meer te doen is?

In de maand juni hebben we weer veel evenementen op de agenda staan. Kom kennis maken met lekker gezond eten tijdens het Pure Food Event, aankomend weekend!

De kinderen kunnen deze maand hartige koekjes bakken, een bezoek brengen aan de Collse watermolen en waterdieren bewonderen bij de Karpendonkse Plas.

Aan het eind van de maand wordt in samenwerking met het projectkoor "Werk in Uitvoering" een gezellige avond en middag georganiseerd tijdens "Proef de Zomer".

Tot ziens bij de Wasvenboerderij!

Opening Ecologische Tuin

Het afgelopen jaar is hard gewerkt aan onze  nieuwe ecologische tuinderij van het Wasven. Naast de eetbare bloemen-, kruiden- en moestuin vind je in de nieuwe tuinderij het groenhuis (met imkerij), een prachtige loofdrager met buitenkeuken en een fantastische ecokas.

Onder grote belangstelling is onze ecologische tuinderij officieel op 17 mei geopend. Hiervoor werd het groene natuurlijke lint doorgeknipt.

De beheerplannen voor de toekomst zijn getekend. Stadsdichter Piet van den Boom droeg een gedicht ter ere van de Grote Rode Beuk voor.

Tijdens de opening werd ook het gouden Beukennootje uitgereikt aan Frank van Swol voor zijn vele verdiensten voor het Wasven en de tuinderij.

Met een feestelijk entree werd een nieuwe koningin naar het nieuwe bijenhuis in het groenhuis gebracht. De bijen hebben daar weer hun nieuwe onderkomen na hun verhuizing naar een andere locatie het afgelopen half jaar .

Het Wasven is erg trots op de nieuwe ecologische tuinderij en bedankt iedereen die hier een bijdrage aan geleverd heeft!

Van de opening heeft John Muermans een leuk filmpje gemaakt dat een goede impressie geeft van de middag.

Voor meer foto's klik hier.

Word ook participant in het Wasven!

Om de aanleg van de nieuwe ecologische tuin te bekostigen geven wij participaties van € 20 per stuk uit waarmee we deze mooie tuinen kunnen realiseren. Voor elke participatie van € 20 krijg je 5 jaar lang elk jaar een waardecheque van € 6,- te besteden in de tuinen, bakkerij en/of gasterij.

Doet u ook mee? Daarmee wordt het Wasven ook een beetje van u!

Kijk verder voor meer informatie en manier van inschrijven.

Pure Food Event: Eet je gezond

Het Pure Food Event staat dit voorjaar in het teken van eten waar je gezond van blijft; niet omdat het moet maar omdat het lekker en logisch is.

Van verse salades en vergeten groente tot zeewier en hippe granen als spelt en quinoa. Wat houdt Raw Food eigenlijk in en kun je met de slowpers en steamkoker lekker gezond koken? Ben je al flexitariër, wordt dan ook biotariër. Eet eens een dag biologisch vlees zonder antibiotica of verantwoorde vette vis. Een gezonde geest in een gezond lichaam met voedsel voor je brein en helende sappen. Of kom in balans met een demonstratie yoga in de natuur.

Natuurlijk wil het oog ook wat: ontdek wat natuurlijke cosmetica voor je huid kan doen. Ook aan je vochtbalans is gedacht. Van nieuwe frisdranken tot heerlijke smoothies en gezond bier.

Kom meegenieten, proeven en inspiratie opdoen op zaterdag 1 en zondag 2 juni bij het Wasven. De toegang is gratis en het is op beide dagen van 12 tot 18 uur.

Kijk hier voor alle deelnemers aan het Pure Food Event op 1 en 2 juni.

Natuurthema-jeugd: Op weg naar de watermolen van Coll

Met speciaal vervoer gaan we naar de watermolen van Coll.
De molen werd eind 1800 geschilderd door de wereldberoemde kunstschilder Vincent van Gogh.
De molen is al bijna zo`n 700 jaar oud en wij kunnen er nu nog van genieten. Maar óók van het pannenkoekenmeel wat daar wordt gemalen,  waar je ouders heerlijke pannenkoeken van kunnen bakken. Jammie!
 
We gaan de molen ook, net als Vincent van Gogh, proberen te schetsen op papier tenminste; als het mooi weer is. Anders gaan we daar alleen op natuuronderzoek uit.
Trek sowieso stevige schoenen of laarzen aan en iets met lange mouwen, want er kunnen muggen zitten.

Ga je ook mee op avontuur op vrijdag 31 mei?
We vertrekken om 19.00 uur bij de boerderij van het Wasven en zijn om 21.00 uur terug.< br />De entree is € 2,00 per kind en het is voor kinderen van 6 tot 11 jaar.

Ouders die op enigerlei wijze willen assisteren zijn altijd welkom!

Proefthema-avond: Barbeknoeien

Bij het Wasven wordt Bourgondisch èn Biologisch gekookt. Bij de maandelijkse lezing cq proeverij laat het team van de Gasterij u proeven en leggen ze uit wat biologisch koken betekent.

Tijdens de proefthema-avond op woensdag 12 juni wordt de nationale hobby van veel Nederlanders belicht: barbecueën.

Er is veel meer mogelijk op de gloeiende kooltjes dan je wellicht denkt. Wie bij barbecueën meteen aan (zwart geblakerde) worstjes en hamburgers denkt, zal verrast worden door de heerlijke alternatieve mogelijkheden met duurzaam gevangen vis, biologisch vlees en groenten en fruit.

De koks van de Gasterij laten je lekkere streekgebonden gerechtjes van verantwoorde komaf zien en proeven. Zo laten ze zien dat een groot stuk vlees wel degelijk te bereiden is op een barbecue. Barbecuespecialist Wim Vink vertelt op een aanstekelijke manier wat er technisch gezien allemaal kan met diverse soorten barbecues.
Het weer kunnen we niet garanderen, maar met de recepten die u mee krijgt kunt u een heerlijke culinaire avond in eigen tuin verzorgen.

De proefthema-avond vindt plaats in de Gasterij, en duurt van 19.00 tot ca. 21.00 uur, de kosten bedragen € 7,50. Er worden (kleine) hapjes geserveerd om te proeven, het is geen avondmaaltijd.

U kunt zich opgeven in onze Gasterij onder nummer 040-787 0707 of via ons emailadres Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. .  
Reserveren is zeer gewenst.

Bakmiddag voor kinderen: Hartige koekjes

Zelf bakken met een echte bakker: dat kan bij Tussen de Molens, de bakker van het Wasven. Elke tweede woensdag van de maand kunnen kinderen onder leiding van bakker Ralf aan de slag om lekkere dingen te bakken.

Op woensdag 12 juni kun je weer samen met de bakker aan de slag in de Schop. Dit keer worden er geen zoete koekjes, maar kruidige koekjes gebakken.
Heb jij zin om je eigen hartige koekje te maken? Kom dan meebakken met bakker Ralf! Als alles in de oven ligt, spelen we nog een spel. Het resultaat mag mee naar huis!

De middag is voor kinderen van 6 tot 10 jaar. Jonger gaat echt niet! We beginnen om 13:30 uur en om 15:00 uur zijn we klaar. De kosten bedragen € 3.50 per kind.

Er kunnen maximaal 20 kinderen meedoen vol is vol, dus vooraf aanmelden is wenselijk : stuur een mailtje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of bel 040-7870708

Tuinthema-avond: Rozen; om op te eten!

De tuinder organiseert elke maand een tuinthema lezing met als rode draad de moestuin die bij het Wasven is aangelegd. Uitgangspunt is biologisch/ecologisch tuinieren.

Op deze tuinthema avond staat de roos centraal. Niet alleen mooi maar ook nuttig; al eeuwenlang wordt roos verwerkt in allerlei parfums. Maar de roos heeft nog meer toepassingen.

Velt docente Bertie van de Boogaard vertelt welke soorten goed passen in een ecologische tuin en hoe u ze verzorgt.

Daarnaast krijgt u informatie hoe rozenblaadjes en bottels verwerkt kunnen worden in allerlei producten. Het Wasven krijgt ook diverse rozen in de eetbare bloementuin.  Als het mogelijk is gaan we ook nog even de tuin in om de nieuwe rozen van het Wasven te bewonderen.

Wilt u meer weten? Komt u dan luisteren op donderdag 20 juni in de Schop.

De avond begint om 19.00 uur en eindigt rond 21.00 uur.
De kosten bedragen € 5,-

U kunt zich aanmelden via  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Natuurthema-jeugd: Alle eendjes zwemmen in het water!

Als er een vijver in de buurt is komen er watervogels naar toe om te eten misschien zelfs om te broeden: meerkoeten, brandganzen of misschien kuifeenden. We gaan deze avond naar de Karpendonkse Plas want daar zijn allerlei verschillende eenden en ganzensoorten. Dit keer gaan we met de benenwagen.

Ga je ook mee? We vertrekken om 19.00 uur bij de schuur van de boerderij van het Wasven.
We zijn om 21.00 uur weer terug.

Deelname kost € 2,00 per kind en het is voor de jeugd van 6 tot 12 jaar.
Neem vooral een verrekijker mee, want dan kan je ze van dichtbij zien.

Ouders die op enigerlei wijze willen assisteren zijn altijd welkom!

Proef de Zomer

Van Hair tot Hazes

In samenwerking met het Projectkoor "Werk in Uitvoering" organiseert het Wasven ook dit jaar een Proef de Zomer. In een prachtige omgeving genieten van heerlijke muziek en eten uit eigen streek.

Wat begon als een gek idee resulteert in een heerlijk zomers meezing programma in de buitenlucht. Onder het genot van een drankje en Tongelrese Tapas kunt u genieten van de muziek uit verschillende musicals.

Op vrijdagavond 28 juni alvast een voorproefje om in de sfeer te komen en op zondagmiddag 30 juni het volledige programma van 14:00 tot 16:00 uur onder de plantaan.

Met medewerking van de solisten Juliëtte van Laanen, Manon Brakkee en René Kop. En de Accordeon en mandoline vereniging Echo van het Zuiden.

Toegang is gratis.

Poëziepodium

De dichters van ‘De Poëzie Club’  houden in samenwerking met Gasterij in 't Ven de komende zomermaanden in de rijke tuin van het Domein een poëziepodium (bij slecht weer in De Schop).

Eigen werk voordragen

Het podium is vooral bestemd voor dichters  die literair of light versen schrijven én voordragen. Het gaat altijd om eigen werk. Rijmelarij valt daar tijdens het podium NIET onder. De buitenpodia zijn voor een deel thematisch en zijn GEEN open podia.

Mensen die gedichten  hebben geschreven maar nog nooit in het openbaar van zich hebben laten Horen, krijgen een kans tegen het eind van ieder programma.

De beschikbare tijd om op te treden hangt samen met het totale aanbod van optredende dichters.

De podia in de natuur en de gezellige sfeer van Het Wasven  (terras, Gasterij in ‘t Ven) worden gehouden op de vierde zondag van de komende zomermaanden.

De data:

zondag 26 mei; zondag 30 juni; zondag  28 juli; zondag 25 augustus en zondag 29 september.
De tijden:  14.30- maximaal. 17.00 uur (inclusief) pauzes.

Om mee te doen dient men zich tijdig via email aan te melden bij   Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Onder vermelding van naam en het voorgenomen werk.
U krijgt een bevestigend bericht retour.

Luisteraars zijn natuurlijk welkom.

Organisatie en presentatie : Pierre Maréchal (Poëzieclub).

Expositie schilderwerken van Mirjam Hendriks

  Tot 30 juni worden de schilderwerken van Mirjam Hendriks getoond op de Overloop.

Mirjam heeft in het verleden lerarenopleiding tekenen gevolgd, maar ze heeft later gekozen om te gaan werken in de dienstverlening voor mensen met een verstandelijke beperking. Het visualiseren in haar baan heeft haar geïnspireerd bij het maken van de eenvoudige vormen in haar schilderwerk.  

De expositie is te bezichtigen tijdens openingstijden van De Gasterij.

Meer informatie over Mirjam is te vinden op www.mirjam-hendriks.nl

Kuieren in Tongelre e.o

Op 23 juni maken we een vroege zomerwandeling bij de watermolen van Coll voor groot en klein.

De zomer is net begonnen (als het goed is) Planten staan er weer weelderig bij.
We lopen de route langs de Kleine Dommel : dat is een stukje Nuenen, net niet Geldrop en natuurlijk wel ons Tongelre.
Ga je mee genieten van al dat moois?

We vertrekken om 08.00 uur bij de Molen van Coll en zijn ongeveer tegen 09.30 terug. Waterdicht schoeisel wordt aanbevolen en een verrekijker is altijd handig.

Laten we hopen op goed weer.
We lopen samen met onze natuurgids, voor als we iets niet weten. Deelname is gratis.
Na afloop is er de mogelijkheid om een kop koffie te nuttigen of iets anders in de Wasvenboerderij.

Tot ziens op zondag de 23^ste juni

 Klik hier voor foto's van eerdere wandelingen.

Volg het Wasven op Facebook en Twitter

Ook het Groendomein Wasven gaat met het digitale tijdperk mee. Als u snel op de hoogte wilt blijven van onze laatste nieuwtjes kunt u ons volgen via Facebook of Twitter. 

Mede mogelijk gemaakt door: